Navštívili jste někdy chorvatskou Dalmácii? Pokud ano, jistě jste ochutnali tradiční pokrm zvaný pasticada. Tento lahodný pokrm, jehož historie sahá až do středověku, se setkal s velkým oblíbením nejen v Chorvatsku, ale i po celé Evropě. V tomto článku vám přinášíme recept na pasticadu a také důležité informace o jejích tradičních ingrediencích, způsobu přípravy a […]
