Sezóna Vánoc je tady a s ní i tradiční české cukroví. Mezi nejoblíbenější patří vanilkové rohlíčky, které svou křehkostí a jemnou vanilkovou chutí potěší nejednoho milovníka sladkostí. V tomto článku si ukážeme, jak je správně připravit, abyste si mohli užít nejen domácí vůni, ale také chuť této pochoutky. Tradiční recept na vanilkové rohlíčky. Praxe a […]
Štítek: česká kuchyně
Cibulačka je jednou z těch tradičních českých polévek, která prohřeje nejen tělo, ale i duši. Tato lahodná cibulová polévka je oblíbená nejen v zimních měsících, ale kdykoliv během roku, kdy si chcete dopřát něco výjimečného. V tomto článku se podíváme na její historii, recept, a také tipy pro její vylepšení. Co je cibulačka a její […]
Guláš je symbolem české kuchyně. To, co ho dělá výjimečným, není jen skvělé maso a koření, ale také příběhy, které se kolem něj točí. V tomto článku vám ukážeme tradiční recept na guláš, který zvládnete i jako kuchař začátečník. Připravte se na vůni nakrájené cibule a vřelého koření, které naplní vaši kuchyni a příjemně vás […]
Roštěná je v české kuchyni jedním z nejoblíbenějších druhů masa. Svou šťavnatostí a výraznou chutí si získala srdce mnoha domácností. V tomto článku se podíváme na to, jak ji správně připravit, jaké přílohy se k ní hodí a na co si dát pozor při jejím zpracování. Získáte také tipy na osobní stravovací plán, který může […]
Houbová omáčka je lahodný pokrm, který můžete snadno připravit doma. Je ideálním společníkem pro knedlíky, těstoviny nebo rýži. V tomto článku se podíváme na jednoduchý recept, tipy pro dokonalou omáčku a časté chyby, kterým se vyhnout. Navíc nabídneme praktické rady, jak začlenit houbovou omáčku do zdravého jídelníčku. Jaké houby použít? Postup přípravy omáčky Tipy pro […]
Utopenci jsou jednou z tradičních českých lahůdek, které si oblíbí snad každý. Tato jednoduchá specialita z kysaného zelí, klobás a nakládané zeleniny je ideální jako pohoštění na rodinné oslavy nebo na grilování s přáteli. V tomto článku vám přinášíme osvědčený recept, tipy na přípravu a odpovědi na časté otázky ohledně této pochutiny. Co jsou utopenci […]
Segedínský guláš je česká klasika, kterou milují nejen domácnosti, ale i gurmáni. Tento recept vás provede celým procesem jeho přípravy a nabídne praktické tipy. Navíc se dozvíte, jak si rozvrhnout jídlo i v kontextu zdravé výživy. Chcete-li si jídlo vychutnat a cítit se dobře, je dobré porozumět svým potřebám. Na závěr se také podíváme na […]
Hovězí svíčková je zde jedním z nejoblíbenějších tradičních pokrmů. V tomto článku se podíváme na postup, jak ji připravit dokonalou, a přidáme i tipy, jak ji servírovat. Navíc se podělím o několik praktických rad, které ocení i ti, kteří se snaží dodržovat zdravou výživu. Co potřebujete na přípravu svíčkové? Příprava omáčky krok za krokem Tipy […]
Bramboračka je jednou z nejznámějších českých polévek. Její jedinečnost spočívá nejen v chuti, ale také v jednoduchosti její přípravy. V tomto článku se podíváme na to, jak správně připravit tuto výtečnou polévku, a zároveň se podělíme o tipy, jak ji obohatit a udělat ještě chutnější. A nezapomeňte, že pokud se snažíte o zdravější stravování nebo […]
Svíčková na smetaně je jedno z nejoblíbenějších českých jídel a její příprava může být radostí i výzvou. V tomto článku se podíváme na jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, a navíc sdílím užitečné tipy, jak mít svíčkovou vždy dokonalou. Na konci najdete také rady, kdy je dobré konzultovat stravovací plán s odborníkem. Ingredience pro recept […]