Svíčková je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších českých pokrmů. Tento recept vás provede celým procesem přípravy tohoto lahodného jídla, které se hodí na rodinné oslavy, sváteční stoly nebo prostě jen na víkendové vaření. Naučíte se, jak správně připravit marinovanou svíčkovou, jak vytvořit dokonalou omáčku a jak tento pokrm servírovat, aby potěšil každého. Co potřebujete na […]
Štítek: tradice
Linecké cukroví patří k vánočním tradicím, které si oblíbila nejen celá Česká republika, ale i mnohé další země. Jeho jemná chuť a křehká struktura z něj činí ideální sladkost, která provází naše sváteční chvíle. Pokud hledáte osvědčený recept na linecké cukroví, jste na správné cestě. V tomto článku se podělím o recept a tipy, jak […]
Segedín je tradiční české jídlo, které potěší každého milovníka masa a kysaného zelí. Tato lahodná kombinace chutí se obvykle podává s knedlíky a je oblíbená jak v domácnostech, tak v restauracích. Pokud chcete překvapit své blízké výborným domácím segedínem, máte před sebou skvělou příležitost. V tomto článku se dozvíte, jak na to a také se […]
Vánočka patří mezi nejtypičtější pokrmy spojené s vánočními svátky v České republice. Její pečení má dlouhou tradici a provází ho mnohé zvyky. V tomto článku se podíváme na recept, některé zajímavosti a také jak přistupovat k pečení, aby byla skutečně dokonalá. Připravte se na vůni, která provoní váš domov a na chvíle plné radosti! Jaké […]
Biskupský beránek, známý i jako beránek velikonoční, je tradiční symbol, který se objevuje především během velikonočních svátků. Tento pečený zákusek, vyrobený obvykle z piškotového těsta, má svůj původ v křesťanské tradici a nese v sobě hluboký význam. V tomto článku si přiblížíme jeho historii, recepty, a také jak si ho můžete připravit doma. Historie biskupského […]
Celestýnské nudle jsou lahodnou součástí tradiční české kuchyně. Jejich příprava je jednoduchá, a přitom výsledná chuť vás jistě nadchne. V tomto článku se podíváme na recept na celestýnské nudle, tipy pro jejich dokonalou přípravu a také časté chyby, kterým se vyhnout. Co jsou celestýnské nudle? Recept na celestýnské nudle Praktické tipy pro přípravu Nejčastější chyby […]
Francouzská kuchyně je uznávaná po celém světě, nejen pro své chutě, ale také pro svou tradici a umění vaření. V tomto článku vám přinášíme tipy na oblíbená francouzská jídla, která si můžete snadno připravit doma. Objevíte tajemství skvělého vaření a pochopíte, proč je francouzská gastronomie tak oblíbená. Typické francouzské pokrmy Regionální speciality Tipy na přípravu […]
Hovězí vývar je klasikou české kuchyně, která má své místo nejen na svátečním stole, ale i v běžné domácnosti. Inspirací pro jeho přípravu nám může být mistr našeho kuchařského umění, Zdeněk Pohlreich. Tento článek vám přináší osvědčený recept na hovězí vývar a užitečné tipy pro jeho přípravu, které obohatí váš jídelníček. Jak vybrat správné maso […]
Italská kuchyně je jednou z nejvíce oblíbených a rozšířených na světě. Její bohatství chutí a vůní, které vycházejí z čerstvých ingrediencí a tradičních receptů, okouzluje miliony lidí. Pokud se chystáte ochutnat něco nového nebo byste chtěli posunout své kulinářské dovednosti na další úroveň, jste na správném místě. Pojďme se podívat na některé z nejikoničtějších italských […]
Jidáše jsou tradiční českou sladkostí, která se obvykle připravuje během velikonočních svátků. Tyto křehké a sladké pečivo má bohatou historii a symboliku, která se prolíná s českými zvyky. V tomto článku se podíváme na to, jak jidáše připravit, co symbolizují a jak si je můžete vychutnat v moderním pojetí. Co jsou jidáše? Jidáše jsou kynuté […]