Kapr je pro mnoho českých rodin symbolem vánočního stolu. Připravit ho dokonale může být výzvou, ale s naším receptem a užitečnými tipy se to zvládne snadno. V tomto článku se podíváme na tradiční přípravu kapra, z které si každý může vzít inspiraci pro svou vlastní verzi svátečního pokrmu. Tradiční recept na pečeného kapra Tipy na […]
Štítek: kapr
Starodávná tradice českých Vánoc se neodmyslitelně pojí s bohatou paletou vánočních pokrmů, které dodávají tomuto období jedinečný charakter. Staročeská vánoční jídla, která se v průběhu staletí předávala z generace na generaci, nepochybně odrážejí místní zvyky a gastronomické umění. Tento článek se zaměřuje na vybraná sváteční jídla, jejich historii, přípravu a samozřejmě i na to, jak […]