Tuřín, známý jako křepelka nebo tuřín bílý, se v posledních letech opět dostává do popředí zájmu jako zdravá a výživná surovina. Má vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, což z něj činí ideální ingredienci jak pro teplá, tak i pro studená jídla. V tomto článku se podíváme na výhodné recepty a tipy, jak připravit tuřín, […]
