Vepřový guláš je tradiční pokrm, který si získal popularitu nejen v České republice, ale také v celém středoevropském regionu. Jeho příprava může mít mnoho variant, ale jedna z nejznámějších je recept od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. V tomto článku se podíváme na specifika přípravy vepřového guláše podle Pohlreicha, vysvětlíme potřebné ingredience, postup, a také […]
