Gastroskopie je běžný vyšetřovací postup, který může přinést řadu otázek ohledně stravování po zákroku. Je důležité vědět, jak se postarat o své zažívání a jaké potraviny zařadit nebo naopak vynechat. V tomto článku se dozvíte, jak by měla vypadat dieta po gastroskopii, abyste se cítili lépe a rychleji se zotavili. Co jíst po gastroskopii Kdy […]
Štítek: gastro
Přepuštěné máslo, známé také jako ghí, je vynikající ingrediencí, která obohatí vaše pokrmy skvělou chutí a zdravými vlastnostmi. Pokud jste se rozhodli prozkoumat možnosti jeho přípravy doma, tento článek vám nabídne jednoduchý recept a užitečné tipy pro správné zpracování. Kromě toho se dozvíte, jak může přepuštěné máslo podpořit váš jídelníček a v jakých směrech je […]
Špenát je skvělou zeleninou, která se hodí do mnoha pokrmů. Je bohatý na živiny, vitamíny a minerály, což z něj dělá ideální přísadu do pokrmů pro zdravou výživu. Ať už máte rádi špenát v salátu, smoothie nebo jako přílohu, máme pro vás několik osvědčených receptů, které si zamilujete. Nutričně bohatý špenátový salát Krémová špenátová polévka […]
Demi glace omáčka je oblíbenou součástí mnoha tradičních receptů. Její hluboká chuť a bohatá struktura dokáže pozvednout i ty nejjednodušší pokrmy. Ať už ji plánujete použít na steak, nebo ve svých oblíbených těstovinách, naučte se, jak ji správně připravit a uchovat v lednici pro další použití. V tomto článku se podíváme na klíčové kroky k […]
Italská kuchyně je jednou z nejoblíbenějších na světě, a to nejen pro její chuť, ale i pro čerstvé ingredience a jednoduché, ale chutné recepty. V tomto článku se podíváme na některá ikonická italská jídla, která můžete snadno připravit i doma. Přinášíme vám nejen tradiční recepty, ale i praktické tipy, jak vytvořit nezapomenutelný italský večer. Tradiční […]
Bedla je jednou z těch houb, které si zaslouží pozornost nejen kvůli své chuti, ale i nutričním hodnotám. Tento článek vám přiblíží nejen chutný recept na bedlu, ale také tipy na její správné zpracování a konzumaci. V kuchyni s bedlami můžete vytvořit různorodá jídla, která potěší i náročné strávníky. Co je bedla a proč ji […]
Hovězí roštěná je pokrm, který si zaslouží pozornost a důkladnou přípravu. V kuchyni šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha se tato klasika převádí na skutečné umění. V tomto článku se podíváme na základní techniky přípravy, cenné tipy a jak si roštěnou opravdu vychutnat. Co je hovězí roštěná? Jak správně připravit hovězí roštěnou? Tipy na dochucení a omáčky Jak […]
Hovězí svíčková je oblíbené jídlo, které se hodí jak na víkendové obědy, tak na speciální příležitosti. Její aroma a bohatá chuť dokážou potěšit každého, kdo ji ochutná. Pokusíme se vám přinést jednoduchý recept, který uchvátí vaše blízké a zároveň vám ukáže, že příprava tohoto tradičního pokrmu není tak složitá, jak se může zdát. Co je […]
Rakouská kuchyně je známa svou rozmanitostí, tradicemi a bohatými chutěmi. Její jídla odrážejí kulturní vlivy sousedních zemí, ale zároveň si zachovávají svou jedinečnost. V tomto článku se zaměříme na typická rakouská jídla, jejich přípravu a představíme vám, jak se inspirovat a doplnit si vlastní repertoár receptů z dietní a levné recepty, které Vám pomohou zhubnout […]
V oblasti gastronomie se recepty od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha těší velké oblibě. Jeho jednoduchost, účinnost a kreativita v kombinaci s přístupností pro běžné vaření přitahují pozornost mnoha domácích kuchařů. Tento článek se zaměří na klíčové aspekty Pohlreichových receptů, jejich filozofii, přednosti pro zdravou výživu a jak je lze přizpůsobit na míru našim potřebám. Pohlreichova filozofie […]